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口の鋭い魚を掴むとき、魚を触るのに抵抗のある方や女性やお子様にもよく使われています。魚の顎をしっかり挟みホールドすることのできる優れものです。そんな「フィッシュグリップ」ですが、その素材や、デザインは近年多様化し、どれを選べば良いのか分から...

私が使っている、おすすめ貝印の出刃＆柳刃最初は包丁なんてどれも一緒だろうと思っていましたが、アジなどの小さな魚から真鯛や青物のように大きな魚をさばく機会が増え、特に頭を落とすときにとても苦労していました。昔、とりあえずで買った包丁では限界が...